Torget i Härnösand öppnar i november
Datum kommer. En torsdag i månaden kl 17–19 på Bittens restaurang och bar i centrum. Inomhus, fri entré. Beställ hemifrån från traktens matmakare och hämta allt färdigpackat.
Buss 501 från centrum, fem minuter
Anmälan är fortfarande öppen. Alla anmälda får ett mejl när beställningen öppnar.
Senaste anmälningar
Ett hushåll · centrum
vill handla bröd & bakat, grönsaker & rotfrukter + 2 till
Ett hushåll · centrum
vill handla grönsaker & rotfrukter, honung + 1 till
Ett hushåll · centrum
vill handla bröd & bakat, fisk & rökt + 5 till
Ett hushåll · Härnösandstrakten
Ett hushåll · Bondsjöhöjden
vill handla fisk & rökt, grönsaker & rotfrukter + 4 till
Tipsa en granne om torget
Anmäl ditt hushåll så får du en egen länk att skicka vidare.
Varje hushåll till gör torget starkare från första kvällen.
Härnösands egna ord
Därför sa Härnösand ja
129 hushåll lät oss citera dem. De här fastnade vi för.
Vi vill ha cv på djuren vi äter - skämtsamt - men med ett korn av sanning.
Det vore väldigt värdefullt och trevligt att enkelt kunna få tag på närproducerad och god, nyttig mat. Och trevligt att träffas vid inköpen! Som gammaldags torghandel❤️
Det är skillnad på kvalitet och kvalitet.
Att handla lokalt ska vara enkelt.
Det är viktigt med närproducerad mat. Vi har flyttat till Härnösand förra året men vi har inte hunnit hitta någon som säljer närproducerat
'Gräv där du står' Lokal matproduktion viktigare än någonsin! Ersättningen går till den som 'gjort jobbet' Bättre för miljö, hälsa o beredskap! Enklare för konsumenten, trevligt med möten med likasinnade.
Jag vill veta att min familj äter riktig mat. Det är så otroligt krångligt och svårt att hitta råvaror med kvalité i butik idag. Det vore guldvärt att veta att maten vi äter är närproducerat. Det vore också väldigt fint att kunna gynna företagare i närområdet. Det här skulle gynna samhället något enormt.
Som litet hushåll kan jag inte dra nytta av ”storfamiljserbjudanden” men gillar fylla min frys o kyl med bra råvaror, struntar i om potatisen inte har samma storlek. Vill ha bra närproducerat kött och gärna även fisk. Gillar bröd som inte är processat långt bort och bara tinat i butik, färskt bröd är bäst.
Att underlätta för både oss konsumenter som på detta sätt kan handla närproducerad mat enkelt och att göra gott för lokala producenter. Det finns inga minus i den ekvationen
Det är viktigt med närodlat för att hålla landskapet öppet och behålla självförsörjningen
Visa alla 25
Det är viktigt att äta närproducerat och så är det mycket godare. Fint att veta att djuren haft det bra. Vi måste hjälpas åt att gynna de som jobbar med lantbruk och odling.
Vore roligt med ett levande torg igen. Att kunna handla mat som är närodlat gynnar oss alla.
Bättre pengarna går direkt till dom som föder upp
Vi vill ha fina och riktiga råvaror från jord till bord och så lokalproducerat som möjligt.
Lokalproducerad mat känns tryggare, mer hållbar och bidrar till en levande bygd
Det är viktigt med närodlad mat, men jag med många vet inte var allt finns att få tag på.
Det är en win-win-situation. Vi får bättre livsmedel till konsumenterna och producenterna får sälja och fortsätta sin produktion
Lokalproducerat är viktigt för att bygden skall leva. Värdefullt att veta exakt också var maten kommer ifrån, plus att det känns bra att kunna stötta de som producerar.
Härligt med en levande torghandel och med närproducerat!
Vill veta vart det jag äter kommer ifrån.
Vi behöver vårda lokal produktion för både klimat, hälsa och djurvård.
Vi vill gärna gynna lokala matproducenter. Det innebär kortare transporter och att bygden kan leva.
Hälsofördelar, miljötänk och stöttande av den som vill göra rätt.
Jag tror att ALLA vinner på detta. Naturen och vi
Allt är godare när det är närproducerat
Så funkar det
Det här är inte en marknad till.
Det är stadens torg.
En torsdag i månaden, samma tid, samma plats: traktens matmakare samlade — och din beställning färdigpackad. Så handlade städer i århundraden. Nu kommer det tillbaka, byggt för 2026.
Hela bygden i en beställning
Grönsaker, bröd, kött och ägg från matmakare i trakten. Beställt hemma i soffan — en beställning, en betalning, en hämtning.
Du känner den som gjort din mat
På torgdagen står matmakarna själva vid sina varor. Fråga hur grisarna haft det. Motsatsen till en anonym hylla.
Varje krona stannar i trakten
I butiken går tre av fyra kronor till mellanled. På torget går de till dem som odlat och fött upp maten. En stad som mättar sig själv står stadigare.
Varför just Härnösand?
Vi bor här. Riktigmat byggs i Härnösand, och Hemsögrisen ligger en halvtimme bort.
Målet är ett torgnätverk över hela Sverige, men det första torget bygger vi där vi själva ska handla. Här provar vi allt för första gången — tillsammans med er.
Redan igång
Vår första matmakare är redan ansluten
Hemsögrisen på Hemsön står på torget från premiären. 88 % av höstpartiet är redan bokat — i augusti var det mesta kvar. Vill du ha en del är det nu: du reserverar och betalar resten först när köttet är vägt.
ca 1 min
Premiärkvällen
En torsdagskväll på torget, som vi tänker oss den
Första kvällen blir i november. Så här tänker vi oss den:
17.05
Du kommer in från Storgatan
Mitt i stan, femtio meter från bussen. Inne på Bittens står folk du känner igen från jobbet, förskolan, kön till kassan. Ni är fler än du trodde.
17.10
Michelle har din beställning framme
Beställd i mobilen under veckan, packad i eftermiddag, med ert namn på. Michelle, torgets värd, prickar av den på två minuter — resten av besöket är frivilligt.
17.25
Astrid har smakprov framme
Hemsögrisen berättar om vårens kultingar, och du förbokar en del av nästa parti direkt över disken — innan det ens hunnit ut på sidan.
17.40
Barnen har hittat provsmakningen
Någon skär ost, någon häller upp must. Du pratar tio minuter med människan som odlat din potatis. Det är hela grejen.
17.55
Hem, med middagen bestämd
En beställning, en betalning, en knapp timme på Bittens. Nästa månad gör ni om det.
Maten finns. Matmakarna finns. Hushållen har sagt ja. Nu återstår bara torsdagen.
Gratis anmälan · 30 sekunder · Du får mejlet när beställningen öppnar
Till dig som gör maten
Odlar, bakar eller föder du upp djur — eller vet du någon som gör det?
Registreringen är öppen. Matmakare som ansluter nu är med från nästa torgdag.
Svart på vitt
Det här vill Härnösand handla
När ett hushåll anmäler sig kryssar det i vad det vill handla. Matmakarna ser efterfrågan växa i realtid — svart på vitt, innan de packar en enda beställning.
417 hushåll som vill handla grönsaker & rotfrukter är en säker kundkrets — inte en förhoppning. Det är det här som får matmakare att säga ja till torget.
Räkna med oss
Berätta vad ni skulle handla
Två minuter. Anmälda hushåll får mejlet när beställningen öppnar — och era svar är det matmakarna får se.
Steg 1 av 4
Så vi vet var i trakten hushållen finns.
Hit mejlar vi när beställningen öppnar.
Gratis, inga förpliktelser. 30 sekunder.
Utan kryss används din e-post enbart för torget i Härnösand. Ingen delning, avregistrera när du vill.
Frågor
Det folk brukar undra.
Fick du inte svar på din fråga?
Använd chatten här på sajten — det är vi som bygger torget som svarar, inte en svarsrobot i ett callcenter.
Nästa steg
Med på premiären?
Anmäl ditt hushåll, så får du mejlet när beställningen öppnar.
Gratis · 30 sekunder · Inga förpliktelser
Ett torg är inte en butik. Det är en kväll då staden möter sina matmakare — och varje krona stannar i trakten istället för att försvinna genom mellanled.